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■牛すじ煮込み ピリ辛仕立て 780円
石鍋であつあつを!仕上げに玉子でとじて
■活たこのカルパッチョ 750円
お好みで、鉄器で炙りながら!!
■壷漬け味付きたまご 150円
半熟たまごを秘伝のタレで
レタスとひじきのヘルシーサラダ・・・750円
女性に人気!ヘルシーなサラダに自家製のにんじんドレッシングを♪
パリパリレンコンの食感も楽しめます★
カニサラダCHIRASHI仕立て・・・850円
かにサラダをチラシ寿司風に仕上げました。
ひな祭りシーズンにもお勧め★
■かつおのわら炙りたたき・・・・850円 旬のかつおをわらで香ばしく瞬間スモーク!まるでお肉のような味わい。
旬のかつおをわらで香ばしく瞬間スモーク!
醤油をつけずに、
伊達のうま塩・山葵・にんにくスライスで
お召し上がりください。
■黒毛和牛牛たん炭火焼き(入荷次第)
仙台といえば牛タン!専門店にも負けない美味しさ★
■仙台牛レバカツ・・・780円
分厚いレバーをサクッと揚げて、ヒカリウスターソースをかけると・・・、懐かしくて美味い!濃厚美味でお酒も進みます!